Cou de canard farci
Une farce composée de viande de canard et porc, agrémentée de 30% de foie gras, glissé dans la peau du cou de canard cousu de chaque côté.
Il se déguste chaud ou froid accompagné d’une salade.
16,50€
En savoir plus
Peau de cou de canard de Dordogne* 30%, Foie gras de canard de Dordogne* 30%, viande de canard de Dordogne*, viande de porc*, graisse de canard, sel et poivre. *origine France
Nombre de parts : 6-8
Prix aux 100 g : 2,89 €
Poids net : 570 g
![Cou-de-Canard-Farci---30_-de-Foie-Gras-de-Canard---570g](https://www.domainedelapeyrouse.fr/wp-content/uploads/2013/06/Cou-de-Canard-Farci-30_-de-Foie-Gras-de-Canard-570g-1000x1364.jpg)
![Cou-de-Canard-Farci—30_-de-Foie-Gras-de-Canard—570g](https://www.domainedelapeyrouse.fr/wp-content/uploads/2013/06/Cou-de-Canard-Farci-30_-de-Foie-Gras-de-Canard-570g.jpg)