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Foies gras
Foie Gras de Canard entier
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Foies gras
,
Foies gras mi-cuits
Foie gras de canard entier mi-cuit
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Foies gras
,
Foies gras mi-cuits
Foie gras de canard entier mi-cuit façon torchon
22,50
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–
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Jambon sec du Périgord
,
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1/2 Jambon désossé
49,00
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Jambon sec du Périgord
,
Salaisons
1/4 Jambon désossé
26,00
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Plats cuisinés
,
Spécialités du terroir
Aiguillettes au vinaigre de framboise 780g
15,00
€
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Confits de canard
,
Spécialités du terroir
Assortiment pour assiette Périgourdine 380g
7,50
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Bloc de foie gras
,
Foies gras
Bloc de Foie Gras de canard
10,00
€
–
29,00
€
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Bloc de foie gras
,
Foies gras
Bloc de Foie Gras de Canard mi-cuit
13,50
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Cassoulets
,
Spécialités du terroir
Cassoulet au confit de canard
11,50
€
–
19,00
€
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Coffrets cadeaux
Coffret de la Peyrouse
33,00
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Coffrets cadeaux
Coffret Dégustation
25,50
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Coffrets cadeaux
Coffret du Domaine
61,50
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Sauces et condiments
Confit d’Oignon 120gr
4,50
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Confits de canard
,
Spécialités du terroir
Confit de canard 1550g
23,50
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Confits de canard
,
Spécialités du terroir
Confit de canard 2 cuisses 680g
12,00
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Confits de canard
,
Spécialités du terroir
Confit de canard 780g
13,50
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Confits de porc
,
Spécialités du terroir
Confit de porc – Enchaud du Périgord 780g
11,50
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Foies gras
,
Spécialités au foie gras
Cou de canard farci
18,00
€
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Foies gras
,
Spécialités au foie gras
Délice de la Peyrouse
5,20
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–
10,00
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